19 mars 2013
Quelques confitures
La pastèque à confiture ou gigerine ou encore citre selon les régions
attendait depuis quelques temps déjà d'être transformée en confiture
quand les premières fraises commencent à se montrer sur les étals ..
Il est temps de se mettre au travail avant de se laisser déborder !
Voilà la bassine à confiture sortie , la provision de sucre faite,
les fruits coupés, macérés , un peu de citron et de vanille pour la gigerine
que du sucre pour les fraises qui sont assez gouteuses
et voilà , les premiers pots sont prêts à être dégustés !
Tulipes et anémones du jardin
malgré la pluie et la grisaille de cet hiver ...
Le printemps ne saurait tarder !!!!!!
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