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La Gallinette
20 mai 2013

Joli mois de MAI

Joli mois de MAI
Les plantations du moi de mai au potager , période intense pour les jardiniers ! Mais un grand plaisir de regarder pousser ses semences et boutures ... ( Non , non, je ne parle pas du desherbage ! ) Des tomates de toutes sortes , aubergines, courgettes,...
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12 septembre 2013

Le bel été va laisser doucement place à l'automne

Le bel été va laisser doucement place à l'automne
Le bel été va laisser doucement place à l'automne ... Peu présente cet été sur le blog , je reviens tout doucement faire ma rentrée ! L'été a été chaud, riche en rencontres, Baignades, Ballades, Détente, Siestes... Le temps se fait plus frais bien que...
5 février 2014

Petit changement

Petit changement
Toujours dans un souci de rendre le séjour de nos vacanciers plus agréable et confortable et surtout plus adapté à leur besoin, nous avons changé le canapé d'appoint de la suite " Coeur de poule" contre 2 lits gigogne (ci- dessous ) Et comme bien souvent...
25 avril 2016

Pour la saison nouvelle ...

Pour la saison nouvelle ...
Acheter un rideau chez MDM pour sa couleur rose poudrée et avec quelques coups d'aiguilles , l'adapter aux 2 fenêtres de la Cabane Chic en ajoutant du tissu couleur lin, quelques rubans et ficelles , ainsi qu'une broderie personnalisée au nom de la chambre...
5 octobre 2012

Décor d'automne à la Cafèterie

Décor d'automne à la Cafèterie
Changement de rideaux pour des couleurs moins vives , plus automnales tout en gardant du blanc pour éclairer les jours de grisaille ( même s'il y en a peu !!!! ) ... ... lierre et coloquintes ... ... une broderie automnale en déco réalisée l'an passée...
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30 janvier 2013

Carabelle se colore !

Carabelle se colore !
Le beau temps est là , il y avait si longtemps ! Laissons tomber nos travaux intérieurs et profitons en , on ne sait jamais pour peindre notre caravane ! Il faut savoir s'adapter !!!! Une petite photo avant la tombée de la nuit Il manque encore la bande...
7 août 2012

Variation autour de la reine claude !

Variation autour de la reine claude !
La reine de la prune ! Et je continue dans la récolte et l' utilisation des fruits et légumes de saison ! J'ai l'impression de ne jamais quitter la cuisine ! Petites tartes délicieuses avec les prunes mais avec tous les fruits : - Une pâte sablée maison...
19 décembre 2012

Noël s'organise ...

Noël s'organise ...
Un peu en retard pour décorer La Gallinette après une semaine en Alsace à s'émerveiller devant les décos et les illuminations de Noël le grand sapin de Strasbourg ( J'ai même rencontré un autre beau coq roux ! ) ( dans le vieux Strasbourg ) Mais nous...
23 mars 2013

Pâques s'installe doucement à La Gallnette

Pâques s'installe doucement à La Gallnette
A Pâques, c'est la fête à La Gallinette !!!!! Encore plus de poules !!! Une broderie de Mamie Jo prend place dans la suite " Coeur de poule " et aussi une guirlande en papier généreusement offerte par Céline de Bliss and co qui fait surtout de belles...
23 novembre 2012

La CaraBelle

La CaraBelle
Au mois de Novembre , à La Gallinette , on profite pour faire quelques travaux d'aménagements extérieurs et mettre en place un nouveau projet : une déco de caravane. Les abords de la piscine avec la suppression de la haie de piracanthas ( non sans mal...
14 janvier 2013

La recette de la Galette

La recette de la Galette
Comme chez le boulanger ( et même mieux !!! ) Une bonne galette briochée décorée de cerises confites sur un set de table crocheté by La poule rousse ...! et une petite couronne grille gratuite offerte par le tric, le croc, la brod d'Izasabelle Recette...
22 février 2015

Au jardin

Au jardin
Quelques jours de beau temps et on se projette vers le printemps ! Qui dit printemps, dit plantations, jardinage ... Pancarte tissu décorative "home made by me" grille broderie machine Alice broderies Premiers boutons sur l'abricotier Oignons , fèves...
24 avril 2015

Sanitaires CARABELLE suite

Sanitaires CARABELLE suite
Remember : Dernière étape ICI On pourra bientôt se doucher ! dans la douche patcwork , toujours ambiance récup campagne en couleurs " modérées ". Faïence espagnole Mainzu Toilettes et Lavabo placés Ancien lavabo d'angle en fonte , le plus difficile ayant...
10 mai 2015

Jeux de couleurs

Jeux de couleurs
Je sais qu'il y en a qui sont impatients de voir la suite... Le CARASPACE ( contraction de CARAVANE et ESPACE ) c'est à dire l'espace sanitaire de CARABELLE ( c'est plus parlant mais plus long et moins chantant ! ) a pris des couleurs. On est passé à...
19 mars 2013

Quelques confitures

Quelques confitures
La pastèque à confiture ou gigerine ou encore citre selon les régions attendait depuis quelques temps déjà d'être transformée en confiture quand les premières fraises commencent à se montrer sur les étals .. Il est temps de se mettre au travail avant...
24 mai 2015

Mélange de styles

Mélange de styles
Nouveau look au séjour Des tables sur mesure et modulables en fer et panneau stratifié pour le côté pratique et des chaises disparates , 2 chaises MDM indus vieillies, 2 autres trouvées dans un vide grenier et égayées par un coussin fleuri jaune "home...
15 février 2015

Table d'hôtes à La Gallinette

Table d'hôtes à La Gallinette
La première de l'année ! Menu local de saison: ( " fait maison " bien sûr ! ) : Blanquette et pebradous ( revisités à ma façon ) Oeuf truffé et ses tartines sur lit de mâche Cassoulet Tiramisu à la truffe avec mes nouvelles serviettes brodées Gallinette...
8 mai 2015

Prêts pour les beaux jours qui arrivent !

Prêts pour les beaux jours qui arrivent !
La piscine est opérationnelle pour la saison 2015 ! Quelques jours de soleil et l'eau sera à bonne température... Un léger changement de décor mais un gros chantier quand même qui vient de s'achever ! Grâce au travail méticuleux de Nathalie des "Carreaux...
26 octobre 2015

Avec des pommes

Avec des pommes
Le calme revient tout doucement à la Gallinette avec l'automne , et pour moi un peu plus de temps ( si, si ! ) pour prendre des photos et revenir sur le blog ! Le plaisir d'essayer de nouvelles recettes aux fruits de saison. Inspirée par cette recette...
1 novembre 2015

Sous le soleil de novembre

 Sous le soleil de novembre
A l'occasion de la fête de la chataigne de Villardonnel ( environ à 15 mn de la Gallinette ), nous avons découvert une petite rando pédestre facile pour découvrir les paysages d'automne du pays cathare Nous avions choisi la passejada del cerc cap al marin...
25 février 2014

Patience

Patience
Profiter des premiers rayons de soleil ( même si nous ne sommes encore qu'en février ) pour jardiner. Même s'il ne faut pas se précipiter pour planter, il faut concilier emploi du temps, soleil , sol plutôt sec ( et c'est pas facile ! ), calendrier lunaire...
26 juillet 2015

L'essayer , c'est l'adopter !

L'essayer , c'est l'adopter !
C'est timidement qu'ils arrivent , C'est enchantés qu'ils repartent ! La CARABELLE a fait ses preuves , les plus téméraires ont été conquis ! et nous sommes ravis ! Un hébergement insolite , fonctionnel et confortable à la Gallinette Un petit coin tranquille...
10 juin 2015

CARABELLE inaugurée ...

CARABELLE inaugurée ...
... plus tôt que prévue par des cyclistes pour une étape de leur périple le long Canal du Midi. Même si la terrasse n'est pas encore tout à fait terminée, Même si certaines étagères manquent un peu de peinture, tout est fonctionnel ! Carabelle et sa caraspace...
8 octobre 2014

Changement de saison

Changement de saison
Et changement de décor à la cafèterie Avec de nouveaux rideaux ! Et toujours récup ! A droite : Petit ourlet sur découverte bien travailllée d'un drap ancien chiné A gauche: Nappe ancienne chinée sur un vide grenier et pliée en 2 de façon à faire correspondre...
8 novembre 2012

Au mois de NOVEMBRE

Au mois de NOVEMBRE
Un coupon commandé chez Aurelia de Dentelles Oxydées suspendu dans un cadre ancien pour égayer ce mois de novembre tristounet où l'hiver s'installe doucement Je viens de découvrir la Banoffee pie , spécialité anglaise , j'ai trouvé la recette ICI C'est...
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